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Healthy&Recipes

Aubergine involtini

Auberginen-Involtini, gefüllt mit Kräuter-Ricotta-Füllung, gebacken in reichhaltiger Tomatensauce, ist ein köstliches vegetarisches Gericht, perfekt zum Abendessen. Ich liebe einfache Rezepte, die saisonale frische Produkte verwenden. Dieses einfache Auberginenrezept ist genau das. Das Füllen der Auberginen mit einer einfachen, aromatischen Käsemischung sorgt dafür, dass selbst die umständlichsten Esser dieses Gericht lieben werden. Es ist auch eine …