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Slow Cooker Honig Knoblauch Hähnchen

Einfaches, langsam kochendes Honig-Knoblauch-Huhn, erstickt in einer süßen und würzigen asiatischen Knoblauchsauce, bei der Sie sich die Finger lecken müssen!

Slow Cooker Honig Knoblauch Huhn | Creme de la Crumb

Seit wir von unserer Abschluss- / Babymoon-Kreuzfahrt nach Hause gekommen sind, habe ich mich nach allem Süßen und Würzigen gesehnt.

Okay … ich glaube, ich sehne mich immer nach süßem und würzigem Essen, also … Das ist nicht anders als an jedem anderen Tag meines Lebens.

Korrektur: Ich habe mich nach allem Süßen und Würzigen gesehnt noch mehr als sonst seit der Kreuzfahrt.

Slow Cooker Honig Knoblauch Huhn | Creme de la Crumb

Wir hatten so viele tolle Mahlzeiten auf unserer Reise, von denen ich einige sehr bald hier auf dem Blog nachbauen und teilen möchte. Ich habe mein indisches Essen jeden Tag in einem Restaurant an Bord des Schiffes namens Tandoor reparieren lassen. Naan und Minz-Chutney waren eine tägliche Sache.

Slow Cooker Honig Knoblauch Huhn | Creme de la Crumb

Aber ich sehnte mich nach asiatisch-chinesischem Essen, als ich nach Hause kam, und wie Sie wissen, machen wir nicht sehr oft Essen zum Mitnehmen, ich ziehe es vor, es zu Hause zu zaubern. Nach der Herstellung dieses hausgemachten Honig-Knoblauch-Huhns…. Ah, ich weiß nur nicht, wie eine Restaurantversion jemals ausreichen wird.

Slow Cooker Honig Knoblauch Huhn | Creme de la Crumb

Diese Sauce ist einfach himmlisch. Süß aus dem Honig, mit viel Knoblauch und ein Hauch von Hitze. Wenn Sie kein scharfes Essen mögen, lassen Sie die Sriracha (oder die zerkleinerten Pfefferflocken) weg. Ich schwöre, es macht dieses Gericht nicht zu einem “würzigen” Gericht, aber wenn Sie wirklich hitzefeindlich sind, lassen Sie es einfach zur Beruhigung weg und ich verspreche, dass Sie bei der Sauce immer noch Ihre Finger lecken werden.

Slow Cooker Honig Knoblauch Huhn | Creme de la Crumb

Schau es dir an! So dick und süß und klebrig …

Slow Cooker Honig Knoblauch Huhn | Creme de la Crumb

Dieses Rezept enthält nur 6 Zutaten, aber der Geschmack ist so erstaunlich, dass Sie denken, es wären 60 erforderlich. Nur 15 Minuten Zubereitung und ein paar Stunden in Ihrem zuverlässigen Slow Cooker liefern dich bestes Honig-Knoblauch-Huhn Ihres Lebens!

Slow Cooker Honig Knoblauch Huhn | Creme de la Crumb

Was die Leute über dieses Slow Cooker Honey Garlic Chicken sagen

„Hab das gerade zum Abendessen gemacht. Unglaublich lecker. Die Sauce ist perfekt und schmeckt besser als mein chinesisches Lieblingsrestaurant zum Mitnehmen. “ – Jo

„Ich war so aufgeregt, dies jetzt seit 2 Tagen zu probieren, habe das Huhn über Nacht in der Sauce mariniert und heute Morgen vor der Arbeit in den Slow Cooker gestellt, und das Warten hat sich definitiv gelohnt, es hat unglaublich geschmeckt !! 😍 Ich legte Nudeln hinein, als die Sauce eindickte. Vielen Dank für das Rezept, ich freue mich darauf, mehr auszuprobieren! “ – Natascha

“DAS BESTE! Danke Tiffany! Dies ist mein Rezept, wenn ich etwas Leckeres für die ganze Familie brauche! ” – Caroline

“Ich habe das jetzt zweimal gemacht – einmal für meine Tochter und ihre Familie und einmal für mich und meinen Mann. Es war beide Male lecker! Mein wählerischer Schwiegersohn hat es sogar geliebt. Wird auf jeden Fall wieder machen, aber ich denke, ich werde die Sauce beim nächsten Mal verdoppeln. Während es perfekt war, wenn es direkt aus dem Topf gegessen wurde, wird es ein wenig trocken, wenn es am nächsten Tag als Reste gegessen wird. Ich denke, mehr Sauce wird dabei helfen und es noch perfekter machen. Danke für ein leckeres Rezept! “ – Terri

Slow Cooker Honig Knoblauch Huhn | Creme de la Crumb

Vorbereitungszeit: fünfzehn Protokoll

Kochzeit: 4 Std

Gesamtzeit: 4 Std fünfzehn Protokoll

Portionen: 4

  • 3-4 groß Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut
  • 1/2 Tasse Honig
  • 1/2 Tasse natriumarme Sojasauce
  • 1/4 Tasse Hoisin Soße (im asiatischen Bereich der meisten Lebensmittelgeschäfte zu finden)
  • 2 1/2 Esslöffel zerhackter Knoblauch
  • 1-2 Teelöffel sriracha Sauce* (im asiatischen Bereich der meisten Lebensmittelgeschäfte zu finden)
  • 2 Esslöffel kaltes Wasser
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • Optional: gehackte Frühlingszwiebeln, Koriander, zerkleinerte Paprikaflocken – zum Garnieren
  • Legen Sie das Huhn in einen Slow Cooker. In einer mittelgroßen Schüssel Honig, Sojasauce, Hoisinsauce, Knoblauch und Sriracha-Sauce (oder zerkleinerte rote Pfefferflocken) verquirlen. Gießen Sie die Sauce in den Slow Cooker. Abdecken und 3-4 Stunden auf hoher Stufe oder 6-8 Stunden auf niedriger Stufe kochen.

  • Verwenden Sie einen geschlitzten Löffel, um das Huhn in eine große Schüssel zu geben, und zerkleinern Sie es dann mit zwei Gabeln. Decken Sie die Schüssel mit Folie oder einem Handtuch ab, um die Hitze zu bewahren. Übertragen Sie die Sauce vom Slow Cooker in eine mittelgroße Saucenpfanne. Zum Kochen bringen. Rühren Sie kaltes Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel zusammen, bis sie sich aufgelöst haben. Geben Sie sie dann in die Saucenpfanne und rühren Sie sie um, bis sie eingedickt sind. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Sauce über das Huhn gießen.

  • Auf Wunsch mit gekochtem Reis servieren und mit Sesam, Frühlingszwiebeln und / oder Koriander belegen.

* Kann zerkleinerte rote Pfefferflocken ersetzen

Rezept von Just a Taste angepasst.

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