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Slow Cooker Buttery Knoblauch Kräuter Kartoffelpüree

Cremige, butterartige Kartoffelpürees mit Knoblauch und Kräutern, die direkt im Slow Cooker hergestellt werden! Dies sind die einfachsten und am besten schmeckenden Kartoffelpürees, die Sie jemals machen werden!

Slow Cooker Buttery Knoblauch Kräuter Kartoffelpüree

Es ist baaaaaack! Slow Cooker Kartoffelpüree tauchen hier im CDLC-Blog neu auf. Mein ursprüngliches Slow Cooker Mashed Potato Rezept ist bei weitem das beliebteste Rezept in diesem gesamten Blog. Anscheinend sind Sie genauso besessen von lächerlich einfachen und perfekt cremigen Kartoffelpürees wie ich. Du und ich, wir sind zwei Erbsen in einer Schote, sage ich dir.

Deshalb weiß ich nur, dass Sie zu l.o.v.e. Dieses neue Slow Cooker Kartoffelpüree Rezept. Heute fügen wir einer klassischen Beilage Butter, Knoblauch und helle Kräuter hinzu, damit Sie wissen, dass es so sein wird gut.

Slow Cooker Buttery Knoblauch Kräuter Kartoffelpüree

Lassen Sie es uns jetzt zusammenfassen. Alles, was Sie tun, ist, einige gehackte rote Kartoffeln in Ihren gefetteten Slow Cooker zu geben. Das ist Schritt eins. Und ich werde Ihre Frage jetzt nur beantworten, weil ich weiß, dass sie kommt – NEIN, Sie müssen keine Flüssigkeit in den Topf geben. Nur die Kartoffeln. Ziemlich cool, oder? Außerdem können Sie die Skins anlassen! Rote Schalen in meinen Kartoffelpürees lassen mich ohnmächtig werden.

Slow Cooker Buttery Knoblauch Kräuter Kartoffelpüree

Nach 2-3 Stunden Kochen auf hoher Stufe (oder 5-6 Stunden auf niedriger Stufe) fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu. Alle von ihnen. Wirf sie einfach rein, du musst nicht anmutig sein, wir werden sowieso ein Chaos anrichten.

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Nehmen Sie jetzt Ihren Handmixer heraus und peitschen Sie die Babys auf, bis sie ziemlich glatt sind, aber immer noch ein paar Kartoffelstücke haben. Ich pulsiere nur den Mixer, bis ich die gewünschte Textur bekomme. Diese Kartoffeln sollen nicht perfekt glatt sein – sie sind es echt Kartoffeln, keine Instantkartoffeln. Lass sie ein bisschen Textur behalten!

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Wenn Sie möchten, können Sie auch einen Stampfer verwenden. Es liegt ganz bei Ihnen. Aber lesen Sie unbedingt meine Tipps für perfektes Kartoffelpüree – wenn Sie nicht aufpassen, können Sie am Ende “klebrige” Kartoffelpüree erhalten. Ich habe das noch nie mit meinen Kartoffeln erlebt, aber genug Leute waren von ihren eigenen Kartoffelpürees enttäuscht, dass ich einige großartige Tipps zur Vermeidung dieser Krise beigefügt habe.

Slow Cooker Buttery Knoblauch Kräuter Kartoffelpüree

Und das ist es! Ernsthaft. Perfekt butterartige Kräuter-Kartoffelpüree, die Sie im Crockpot hergestellt haben, sodass Sie nicht einmal Platz auf dem Herd oder im Ofen beanspruchen mussten. Thanksgiving ist Gerettet.

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Was die Leute über diese Slow Cooker Buttery Knoblauch Kräuter Kräuter Kartoffelpüree sagen

„Tiffany, diese waren fantastisch! Ich hatte immer Probleme, Kartoffelpüree von Grund auf neu herzustellen, und hatte mich mit dem mikrowellengeeigneten Kartoffelpüree von Bob Evans zufrieden gegeben, da meine Kartoffeln immer schrecklich herauskamen. Ich hasse es auch, so viele Gerichte zu beschmutzen, die Kartoffeln kochen müssen. Ich habe dies dieses Jahr zum Erntedankfest gemacht und alle schwärmten von ihnen. Ich habe das Rezept verdoppelt und das Basilikum aus persönlichen Gründen weggelassen. Mädchen, das war HIMMEL! Vielen Dank, dass du mein Leben ein bisschen einfacher und schmackhafter gemacht hast! “ – Gladys

„Ich habe das ursprüngliche Kartoffelpüree-Rezept zu Thanksgiving gemacht und diese Kartoffeln nur zum Abendessen gemacht. Dies waren wirklich die besten Kartoffeln, die ich je in meinem Leben hatte. Ich bin kein großer Kocher, daher kann ich ernsthaft nicht glauben, wie einfach diese waren und wie lecker sie sind! ” – Kyleigh

“Ich habe diese letzte Nacht gemacht und sie waren verdammt lecker! Ich würde beim nächsten Mal die Hälfte der Salzmenge verwenden (sie waren etwas zu salzig), aber sonst würde ich nichts ändern. Ich hatte auch kein klebriges Problem. ” – Alex

„Meine Kartoffelpüree wird niemals die gleiche sein! Ich kann nicht glauben, dass ich gerade diese Methode zur Herstellung von Kartoffelpüree entdecke. Hielt alle Aromen hoch und war so viel einfacher zuzubereiten! Es machte unser Thanksgiving-Essen so viel besser. Wird von nun an Kartoffelpüree im Topf machen! Danke! ” – Bernstein

Slow Cooker Buttery Knoblauch Kräuter Kartoffelpüree

Vorbereitungszeit: 10 Protokoll

Kochzeit: 4 Std

Gesamtzeit: 4 Std 10 Protokoll

Portionen: 6

  • 2 Pfund rote Kartoffeln, gewaschen und in 2-Zoll-Stücke gehackt (Sie müssen sie nicht schälen)
  • 4 Esslöffel Butter
  • 1/2 Tasse Sauerrahm (oder normaler griechischer Joghurt)
  • 1 Esslöffel zerhackter Knoblauch
  • 1 Esslöffel fein gehackte frische Petersilie (oder 2 Teelöffel getrocknete Petersilienflocken)
  • 1/2 Teelöffel getrocknetes oder frisches Basilikum
  • 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 2 Teelöffel Salz-
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Tasse Milch
  • Gehackte Kartoffeln in einen gefetteten Slow Cooker geben. Abdecken und 2-3 Stunden auf hoher Stufe oder auf niedriger Stufe oder 5-6 Stunden auf niedriger Stufe kochen.

  • Wenn die Kartoffeln gekocht und zart sind, fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu (lassen Sie die Butter einige Minuten schmelzen). Verwenden Sie einen Handmixer oder einen Stampfer, um die Kartoffeln zu zerdrücken. (* siehe Hinweis) Warm servieren.

* Rezept aus Slow Cooker Kartoffelpüree angepasst
** Dieses Rezept kann für große Gruppen leicht verdoppelt werden – erhöhen Sie einfach die Garzeit um 1-2 Stunden.
** Obwohl dies bei meinen Kartoffeln noch nie passiert ist, habe ich einige Leute nach dem Maischen über “klebrige” Kartoffeln klagen hören. Klicken Sie HIER für meine Tipps zur Herstellung perfekter, nie klebender Kartoffelpürees!

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