Healthy&Recipes

Gegrillte Maissalsa

Pikante gegrillte Maissalsa mit nur 6 einfachen Zutaten!

Gegrillte Maissalsa | Creme de la Crumb

Wir grillen es heute! Und sei “es”, ich meine Maiskolben. Abgesehen davon, dass wir es nicht in Butter und Gewürzen einschäumen und wie in den letzten drei Wochen fast obsessiv (ernsthaft, ich könnte eine Sucht haben) hineingraben, werden wir diesen leckeren gegrillten Mais mit 5 anderen Zutaten kombinieren SALSA.

Du weißt, ich liebe meine Salsa.

Gegrillte Maissalsa | Creme de la Crumb

Warten Sie manchmal, kratzen Sie das, oft Die besten Rezepte erfordern nur ein paar frische Zutaten. Wenn Sie mindestens eine dieser Zutaten grillen, wird der Geschmack stark beeinträchtigt und plötzlich ist es Flavortown USA direkt in Ihrem Mund.

Gegrillte Maissalsa | Creme de la Crumb

Und schau dir die Farben an !! Lila, gelb, grün … ich liebe es. Wir hatten diese Salsa mit Maistortillachips (die ich ständig in meiner Speisekammer aufbewahrt habe), aber seit der letzte Bissen verschwunden ist, habe ich über 117 andere Verwendungsmöglichkeiten nachgedacht. in Burritos, auf Enchiladas oder Tostadas…. mit gegrilltem Hähnchen…. Ich will ALLLL davon.

Gegrillte Maissalsa | Creme de la Crumb

Habe ich schon erwähnt, dass es in ungefähr 15 Minuten zusammenkommt? Bitte!

Gegrillte Maissalsa | Creme de la Crumb

Gegrillte Maissalsa | Creme de la Crumb

Vorbereitungszeit: 10 Protokoll

Kochzeit: fünfzehn Protokoll

Gesamtzeit: 25 Protokoll

Portionen: 4

  • 3 Ohren Maiskolben, Schalen entfernt
  • 1 klein Zwiebel, gewürfelt
  • 1/2 Tasse Korianderblättern, grob gehackt
  • Saft von 1-2 Limetten
  • Salz nach Geschmack (Ich habe ungefähr 1 Teelöffel verwendet)
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Den Grill vorheizen und einfetten. Legen Sie den Mais auf den Grill und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten lang, bis er leicht verkohlt ist. Schneiden Sie den Maiskolben mit einem scharfen Messer ab und legen Sie ihn in eine mittelgroße Schüssel.

  • Zwiebelwürfel, Koriander, Limettensaft, Salz und Knoblauchpulver in die Schüssel geben und mit den Zutaten vermengen. Sofort servieren oder bis zum Servieren kalt stellen. Mit Tortillachips oder zu Ihrem mexikanischen Lieblingsgericht servieren!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *