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Slow Cooker Mediterranes Huhn

Zart und würzig Slow Cooker mediterranes Huhn Mit Oliven, Zwiebeln und gerösteten Paprika wird eine herzhafte und schmackhafte Mahlzeit in einem Gericht zubereitet.

Der Slow Cooker ist rund um unser Haus konstant! Wenn Sie auch Ihre lieben, probieren Sie Slow Cooker Beef Stroganoff-Suppe, Best Easy Slow Cooker Ribs und Slow Cooker Parmesan Herb Chicken & Orzo.

Slow Cooker Mediterranes Huhn | rabell.uk

Ich liebe Slow Cooker-Mahlzeiten so sehr, dass ich mich manchmal frage, ob ich ein Sprecher eines massiven Slow Cooker-Produzenten sein sollte. Ich meine im Ernst, wissen Sie, wie oft ich dieses Küchengerät benutze? Sagen wir einfach, es ist viel. VIEL. Es ist nicht nur so bequem, alles in einen Topf zu werfen, zu decken und einige Stunden später zu einer ganzen Mahlzeit zurückzukehren, die fertig ist. Es ist auch so, dass ich die Art und Weise liebe, wie langsam kochende Mahlzeiten mehr Geschmack in das Gericht bringen können. Wie in diesem mediterranen Hühnchengericht. All diese Aromen, die im Slow Cooker für eine Weile miteinander verschmelzen, machen sie zehnmal besser.

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Aber lassen Sie uns hier über ein paar Zutaten sprechen. Vor allem die Oliven. Ich werde dies vorwegnehmen, indem ich sage, dass ich beim Kochen selten normale schwarze Oliven verwende, weil ich sie einfach nicht mag. Aber Kalamata-Oliven? Das ist meine Marmelade. Ich mag den salzigen Geschmack von Kalamata-Oliven. Wenn Sie sie noch nicht ausprobiert haben, ist dies Ihre Chance, sich in diese kleinen schwarzen Schönheiten zu verlieben. Slow Cooker Mediterranes Huhn | rabell.uk

Die andere Zutat, mit der Sie möglicherweise noch keine Beziehung haben, sind Kapern. Auch sie sind salzig und salzig und ich kann nicht genug davon bekommen, besonders in diesem Gericht. Es sind diese kleinen Dinge, die wie grüne Erbsen aussehen und die Sie in diesem Gericht sehen ^^^. Sie sind nicht teuer und tragen viel zu diesem Hühnchengericht bei. Zusammen mit diesen Kalamata-Oliven, Zwiebeln und gerösteten Paprika … passiert hier ein ernsthafter Geschmack. Ganz zu schweigen von Aromen. Ihr Zuhause wird nach einem kleinen Stück Südeuropa riechen, wenn Sie dieses Gericht zubereiten, und das ist eine sehr sehr gute Sache.

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Was die Leute über dieses Slow Cooker Mediterranean Chicken sagen

“Das ist köstlich! Ich habe das heute mit Hähnchenschenkeln mit Knochen gemacht. Das Huhn fiel saftig und zart vom Knochen. Ich sautierte die Zwiebeln und den Knoblauch, bevor ich sie in den Topf stellte. Werde das wieder machen! ” – Jennifer

„Ich habe das heute Abend gemacht und es war so toll! Meine Gäste sagten, es sei wie ein Gourmetessen in einem Restaurant! Serviert mit Knoblauch-Parmesan-Kartoffeln und nichts war mehr übrig !!! Nicht einmal eine Kapriole !!! ” – Jerry

„Ich habe es heute geschafft und es war so lecker !! Es ist super einfach zu machen. Ich hatte nicht viel Zeit, also habe ich mich für die zwei Stunden in der Höhe entschieden, aber Oberschenkel anstelle der Brust verwendet, sie waren sehr feucht. ” – Gabrielle

„Ich habe es heute Abend für meine vierköpfige Familie versucht und es war KÖSTLICH !!! Sogar die 3 Jahre. alt & 5 Jahre alt hat es genossen! Ich servierte es über Orzo-Nudeln und garnierte es mit frischem Thymian. Auch rote / lila Zwiebel anstelle von gelb verwendet. YUM … definitiv ein “Hüter”! ” – Jill

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Vorbereitungszeit: 5 Protokoll

Kochzeit: 4 Std

Gesamtzeit: 4 Std 5 Protokoll

Portionen: 4

  • 4 mittelgroße Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut ODER 4-6 Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 3 Teelöffel Italienisches Gewürz
  • Saft von 1 mittelgroßen Zitrone (ca. 2 Esslöffel)
  • 1 Esslöffel zerhackter Knoblauch
  • 1 Mittel Zwiebel, gehackt
  • 1 Tasse Kalamata-Oliven
  • 1 Tasse grob gehackte geröstete Paprika
  • 2 Esslöffel Kapern
  • frischer Thymian, Oregano oder Basilikum zum Garnieren (optional)
  • Hähnchen mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten auf jeder Seite kochen, bis sie braun sind. In einen gefetteten Slow Cooker geben.

  • Fügen Sie Zwiebeln, Oliven, Paprika und Kapern zum langsamen Kochen hinzu (stecken Sie sie um die Seiten, damit sie das Huhn nicht verdecken). Italienische Gewürze, Zitronensaft und Knoblauch verquirlen und über das Huhn gießen.

  • Abdecken und 4 Stunden auf niedriger Stufe oder 2 Stunden auf hoher Stufe kochen. Mit frischem Thymian, Oregano oder Basilikum garnieren und servieren.

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