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Scotcheroos am Stiel

Zähe, nicht backbare süße Scotcheroos am Stiel sind einfach herzustellen und mit Ihren Lieblingsstreuseln, Nüssen und Feiertagsfarben einfach anzupassen!

Scotcheroos am Stiel | rabell.uk

Zähe, knusprige, in Schokolade getauchte Leckereien in Erdnussbutter-Bissgröße. Das haben wir hier. Mit anderen Worten, Ihr neuer Lieblings-No-Bake-Urlaubsgenuss in Form von kleinen Süßen am Stiel mit einer Anspielung auf klassische Scotcheroos.

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Lassen Sie uns über die fünf (ja nur 4!) Grundzutaten für dieses Rezept sprechen …

1) Knuspriges Reisgetreide -> für Substanz und etwas C R U N C H.

2) Cremige Erdnussbutter -> für F L A V O R und R I C H N E S S.

3) Zucker -> für S W E E T N E S S.

4) Karo® Maissirup -> für C H E W Y GOOEY T E X T U R E.

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Rühren Sie einfach diese vier einfachen Zutaten auf Ihrem Herd zusammen, um Ihre klebrige Mischung zum Laufen zu bringen, und lassen Sie sie dann einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie zu Kugeln rollen und einen Lutscherstift in die Mitte drücken und voila! Dann, weil mit Schokolade alles besser ist, tauche ich sie gerne in geschmolzene halbsüße oder weiße Schokolade.

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Diese können so einfach angepasst werden, indem gehackte Pekannüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, zerdrückte Pralinen oder Weihnachtsstreusel hinzugefügt werden. Sie sind n0-backen, so lecker und machen entzückende Geschenke oder Partyartikel. Binden Sie ein Band um die Oberseite und liefern Sie es Ihren Nachbarn oder wickeln Sie es in Zellophan ein, um ein leckeres kleines Geschenk zu erhalten. Ich liebe es, in dieser Saison ein bisschen mehr zu backen und mit diesen lustigen Scotcheroos am Stiel den Urlaub von jemandem besonders hell zu machen!

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Vorbereitungszeit: 5 Protokoll

Kochzeit: fünfzehn Protokoll

Gesamtzeit: 20 Protokoll

Portionen: 24 Pops

  • 1 Tasse Karo® Maissirup
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1 Tasse cremige Erdnussbutter
  • 6 Tassen knuspriges Reisgetreide
  • 36 Lutscherstäbchen (5 Zoll Länge)
  • 1/2 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen, geschmolzen
  • 1/2 Tasse weiße Schokoladenstückchen, geschmolzen
  • 1/4 Tasse gehackte Nüsse (Pekannüsse oder Walnüsse), optional
  • 1/4 Tasse Streusel, optional
  • Kombinieren Sie Maissirup und Zucker in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und rühren Sie um, um Zucker aufzulösen. Mischung zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Erdnussbutter einrühren; gut mischen. Müsli hinzufügen; rühren, bis es gleichmäßig beschichtet ist. 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

  • Hände mit Butter bestreichen oder mit Kochspray einsprühen. Formen Sie die Scotcheroo-Mischung zu 1-Zoll-Kugeln und legen Sie sie auf Wachspapier. Setzen Sie vorsichtig Lutscherstangen in jede Kugel ein. 30 Minuten abkühlen lassen.

  • Legen Sie halbsüße Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Mikrowelle auf HOCH 1 bis 2 Minuten, häufig umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Wiederholen Sie mit weißer Schokolade in einer separaten Schüssel.

  • Tauchen Sie die Hälfte jeder Kugel in halbsüße oder weiße Schokolade. Sofort mit Nüssen und / oder Streuseln bestreuen. Auf Wachspapier legen. Mindestens 1 1/2 Stunden abkühlen lassen, bis die Schokolade vollständig ausgehärtet ist.

Rezept in Zusammenarbeit mit Karo® Sirup. #bakealittleextra

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