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Erdbeer-Joghurt-Pops mit Schokoladenüberzug

Cremige Erdbeer-Joghurt-Pops mit Schokoladenüberzug sind der perfekte Weg, um die Langeweile im Sommer und den ultimativen Snack für den Schulanfang zu überwinden!

Erdbeer-Joghurt-Pops mit Schokoladenüberzug | rabell.uk

Ich bin nicht mit Joghurt aufgewachsen. (keuch!) Ich weiß, Verrücktheit. Ich habe die Größe von Joghurt erst entdeckt, als ich auf dem College war. Als ständiger Student waren gesunde und köstliche Snacks unerlässlich. Riesige Bonuspunkte für Portabilität. Etwas, das ich mir leicht schnappen konnte, stand ganz oben auf meiner Prioritätenliste und ich kann Ihnen nicht sagen, wie viele Morgen ich auf dem Weg zum Tanzkurs über den Campus gelaufen bin, um Yoplait-Joghurt in meinen Mund zu schaufeln. Natürlich anmutig schaufeln. Immerhin war ich auf dem Weg zum Tanzkurs.

Erdbeer-Joghurt-Pops mit Schokoladenüberzug | rabell.uk

Meine Liebe zu Yoplait begann damals und ist stark geblieben. In meinen Augen ist es DER Snack für den Schulanfang. Es ist das, was ich – im Achterpack – immer in meinem Kühlschrank habe. Und mit “jederzeit” meine ich, dass es auf meiner wöchentlichen Einkaufsliste einen festen Platz einnimmt, weil wir es in meinem Haus so schnell durchgehen. Ich esse es täglich, mein Mann nimmt es mit, um mit ihm zu arbeiten, und jetzt, da meine Zwillingsbabys grünes Licht für Milchprodukte haben, haben sie sich auch in es verliebt.

Erdbeer-Joghurt-Pops mit Schokoladenüberzug | rabell.uk

Eine meiner Lieblingsarten, Joghurt zu essen – besonders in den heißen Sommermonaten! – ist gefroren. In diesem Fall am Stiel eingefroren und mit Schokolade überzogen. Das Tolle an der Verwendung von Yoplaits Multi-Packs ist, dass Sie nicht einmal eine Eis am Stiel-Form benötigen. Sie können den Joghurt einfach direkt in der Tasse einfrieren und einfach einen Stock hinzufügen! Nüsse sind natürlich immer optional, bieten aber einen zusätzlichen Protein-Kick, um Ihre Kinder während des Schulwahnsinns zu stärken.

Wenn Sie verrückt nach einem anderen Geschmack als Erdbeere sind, können Sie den Erdbeerjoghurt in diesem schnellen und einfachen Snack-Hack ersetzen, denn wenn es mehr als gibt einhundert Yoplait Aromen zur Auswahl, es wird absolut eine geben, die Sie in gefrorener Form essen möchten, bedeckt mit Schokolade.

Vielleicht sogar zwei. Oder fünfzig.

Erdbeer-Joghurt-Pops mit Schokoladenüberzug | rabell.uk

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Vorbereitungszeit: 10 Protokoll

Einfrierzeit: 4 Std

Portionen: 8

  • 1 Yoplait Original Strawberry Multi Pack (8 Joghurt)
  • 1/2 Tasse Schokoladeneis mit sofortigem Einfrieren
  • 1/4 Tasse fein gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (Optional)
  • 8 Eis am Stiel klebt
  • Entfernen Sie die Versiegelung von jedem Joghurt und stecken Sie Eis am Stiel in die Mitte jedes Joghurtbehälters. 4 Stunden einfrieren. Lassen Sie heißes Wasser 5-10 Sekunden lang über die Seiten der Joghurtbehälter laufen, um das Eis am Stiel zu lösen, und ziehen Sie dann das Eis am Stiel aus dem Behälter. (siehe Anmerkung)

  • Legen Sie ein kleines Backblech oder einen Teller mit Aluminiumfolie oder Wachspapier aus und legen Sie Eis am Stiel darauf.

  • Legen Sie das sofort gefrorene Schokoladeneis in eine Schüssel. Tauchen Sie Eis am Stiel in die Schokolade, um sie zu beschichten, und kehren Sie zum vorbereiteten Backblech / Teller zurück. Streuen Sie sie gegebenenfalls mit gehackten Nüssen. Lassen Sie die Schokolade 1-3 Minuten aushärten.

  • Sofort servieren oder einzeln in Plastikfolie einwickeln und bis zu 2 Wochen einfrieren.

Die Vorbereitungszeit beinhaltet keine Einfrierzeit.
Wenn Sie feststellen, dass beim Herausziehen des Eis am Stiel aus den Joghurtbehältern zu viel Saugkraft vorhanden ist, um das Eis am Stiel herausrutschen zu lassen, stechen Sie einfach den Boden des Behälters mit einem Messer durch und das Eis am Stiel sollte leicht herausrutschen.

Dieses Rezept wurde von Yoplait gesponsert – danke, dass ich mit den Marken arbeiten durfte, die ich liebe!

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