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Cremiges Pesto Parmesan Huhn

In 30 Minuten können Sie dieses einfache cremige Pesto-Parmesan-Huhn mit einer Pfanne und Geschmack in einer Pfanne mit einer Sauce aufschlagen, die Sie in Sekundenschnelle begeistern wird.

Cremiges Pesto Parmesan Huhn | rabell.uk

Begrüßen Sie Ihren neuen besten Freund, ein Gericht mit sieben Zutaten, das ab diesem Tag regelmäßig auf Ihrer Speisekarte steht.

Ja, ich sagte sieben.

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Zu den Must-Haves gehören Hühnchen (Obvi), Knoblauch, Pesto, Milch und Parmesan. Der Sieben-ISH-Teil stammt aus einigen anderen Zutaten. Wenn Sie Pilze wirklich nicht ausstehen können – ich verstehe, mein Mann ist ein Pilzhasser – können Sie sie definitiv weglassen. Wenn Sie Pilze mögen oder auf dem Zaun stehen, werden Sie sie in diesem Gericht lieben, also lassen Sie sie nicht aus! Auch wenn Sie frisches Basilikum zur Hand haben oder ein bisschen mehr davon haben, es selbst zu machen (mit meinem einfachen 5-Minuten-Rezept), dann werfen Sie am Ende ein wenig oben drauf. (Macht es hübsch und verstärkt den Basilikumgeschmack, den wir alle so sehr lieben.) Sie können der Sauce auch ein wenig Salz und Pfeffer hinzufügen, wenn Sie das Gefühl haben, dass es nötig ist – ganz nach Ihren Wünschen.

Cremiges Pesto Parmesan Huhn | rabell.uk

Sie werden im Rezept sehen, dass ich sagte, Sie können Hähnchenbrust oder Oberschenkel verwenden – entweder sind sie in Ordnung, verwenden Sie Ihren bevorzugten Schnitt! Wenn Sie Brüste verwenden, müssen Sie diese zuerst auf eine gleichmäßige Dicke hämmern, damit sie gleichmäßig kochen. Wenn Sie Oberschenkel mit Knochen verwenden, benötigen Sie einige zusätzliche Minuten Kochzeit.

Sparen Sie sich am Ende etwas mehr Parmesan, damit Sie Ihr Huhn garnieren können! Denn wer liebt nicht ein bisschen extra Käse, habe ich Recht?

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Was die Leute über dieses cremige Pesto-Parmesan-Huhn sagen

„Wunderbar! Schnell, einfach peasy. Ich habe die Pilze verdoppelt. Fügte zuerst die Brühe hinzu, um die Pfanne zu entfetten (hatte eine große Vorliebe, die ich nicht verschwenden konnte!), Dann das Pesto und die Sahne. Serviert alles über braunem Basmatireis. Mein Mann hat das geliebt. Danke, dass ich gut aussehe, Tiffany. “ – Joyce

„Das war wunderbar! Wir haben das über ein paar Spaghetti serviert und meine Kinder haben es geliebt! “ – Jamila

Cremiges Pesto Parmesan Huhn | rabell.uk

Vorbereitungszeit: 5 Protokoll

Kochzeit: 25 Protokoll

Gesamtzeit: 30 Protokoll

Portionen: 4

  • 4 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, auf gleichmäßige Dicke geschlagen ODER 4-6 Hähnchenschenkel
  • 1/2 Tasse geschnittene Pilze
  • 1 Teelöffel zerhackter Knoblauch
  • 1/3 Tasse Basilikumpesto (Klicken Sie HIER für mein Lieblings (url: 1) einfaches 5-Minuten-Basilikum-Pesto (/ url)!)
  • 1/3 Tasse Hühnersuppe
  • 1/3 Tasse Schlagsahne
  • 1/4 Tasse rasierter oder geriebener Parmesankäse, plus mehr zum Richtfest
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • frisches Basilikum zum Belegen (optional)
  • Eine große Pfanne einfetten und das Huhn bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5-8 Minuten kochen, bis es außen braun und durchgegart ist. Auf einen Teller geben und abdecken, um warm zu halten.

  • Knoblauch und Champignons in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis der Knoblauch duftet und die Champignons zart sind (ca. 3-4 Minuten).

  • Pesto in die Pfanne geben und 1-2 Minuten anbraten. Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu und rühren Sie um, um mit Pesto zu kombinieren. Sahne hinzufügen und bei mittlerer Hitze weiterrühren, bis die Sauce glatt ist. Fügen Sie Parmesankäse hinzu und rühren Sie, bis geschmolzen und mit Soße kombiniert. Probieren Sie und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, wenn nötig, um zu schmecken.

  • Bringen Sie das Huhn wieder in die Pfanne und werfen Sie die Sauce zum Überziehen hinein. Das Hähnchen mit zusätzlichem Parmesan bestreuen, mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

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