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Ranch Schweinekoteletts mit Kartoffeln schütteln und backen

Lecker Ranch Schweinekoteletts mit Kartoffeln schütteln und backen auf einem Blech in ca. 30 Minuten gemacht! Diese Mahlzeit in einer Pfanne wird der ganzen Familie gefallen und erleichtert die Reinigung!

Ein-Pfannen-Mahlzeiten helfen Ihnen, die Woche zu erobern. Probieren Sie Sheet Pan Balsamic Chicken mit Kartoffeln und Karotten, Sheet Pan Teriyaki Chicken und Ananas gebratenem Reis sowie Sheet Pan Lemon Herb Thunfischsteaks und Kartoffeln.

Ranch Schweinekoteletts mit Kartoffeln schütteln und backen | rabell.uk

Sie wissen, wie ich mich bei Eintopfgerichten fühle. Und wenn Sie es nicht tun, lassen Sie mich Ihnen nur sagen, dass ich im Grunde genommen von der Grenze besessen bin. Sie sind magisch. Ehrlich gesagt weiß ich nicht, wie ich jemals die wöchentliche Essensplanung überlebt habe, bevor sie so populär wurde, weil ich heutzutage meine Wochenabende mit at fülle am wenigsten eine, wenn nicht zwei oder drei Mahlzeiten pro Woche.

Wer auch immer daran gedacht hat, ein Protein und eine Beilage in derselben Pfanne zu kochen, ich werde dich für immer lieben.

Ranch Schweinekoteletts mit Kartoffeln schütteln und backen | rabell.uk

Heute freue ich mich sehr, Ihnen mein Rezept für Schweinekoteletts im Shake-and-Bake-Stil vorstellen zu können! In der vollständigen Offenlegung wird hier nicht viel geschüttelt, aber die Idee ist, dass wir diese klassische Shake-n-Bake-Textur im hausgemachten Stil mit besonders geschmackvollen Gewürzen und einer Beilage nachahmen, für die Sie verrückt werden.

Als ich dieses Rezept ausprobierte, aß ich die Kartoffeln um 10 Uhr morgens direkt aus der Pfanne, weil sie so gut sind.

Ranch Schweinekoteletts mit Kartoffeln schütteln und backen | rabell.uk

Und würdest du dir das schöne Schweinekotelett genau dort ansehen? ^^

Perfekt durchgekocht mit einer saftigen Mitte und einer knusprigen goldenen Panade auf der Außenseite mit einem Hauch von Knoblauch und Ranch. Das Schöne an diesem Rezept ist, dass Sie für beide Schweinekoteletts die gleiche Gewürzmischung verwenden – getrocknete Ranch, Salz, Pfeffer, getrocknete Kräuter, Knoblauchpulver und Paprika und die Kartoffeln. Genius.

Ranch Schweinekoteletts mit Kartoffeln schütteln und backen | rabell.uk

Es gibt buchstäblich nichts, was ich an diesem Rezept nicht mag. Eine Pfanne, einfach zuzubereiten, mit vielen leckeren Aromen und in etwa einer halben Stunde fertig. Außerdem können Sie Ihr Fleisch und Ihre Kartoffeln in einem cremigen Ranch-Dressing ersticken – was gibt es nicht zu lieben?!

Wo sind meine Ranch-Enthusiasten ??? Du verstehst es.

Ranch Schweinekoteletts mit Kartoffeln schütteln und backen | rabell.uk

Was die Leute über diese Shake and Bake Ranch Schweinekoteletts mit Kartoffeln sagen

“Ich habe das letzte Nacht gemacht und es ist köstlich! Vielen Dank für das Rezept! Die Familie liebt es !! ”

“Hat nicht enttäuscht! Dies ist ein neuer Familienfavorit. Vielen Dank!” – Ali

Ranch Schweinekoteletts mit Kartoffeln schütteln und backen | rabell.uk

Vorbereitungszeit: 10 Protokoll

Kochzeit: 20 Protokoll

Gesamtzeit: 30 Protokoll

Portionen: 4 Menschen

  • 4 Schweinekoteletts mit Knochen
  • 2 Pfund Baby rote oder gelb / goldene Kartoffeln, halbiert
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Tasse Panko Brotkrumen
  • 1/2 Tasse Milch
  • 2 große Eier, geschlagen
  • 4 Esslöffel geriebener Parmesankäse
  • vorbereitete Ranch Dressing, zum Servieren

Gewürzmischung

  • 1 Packung (ca. 4 Esslöffel) getrocknetes Ranchgewürz
  • 1 Teelöffel Salz-
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel getrocknete italienische Gewürzmischung siehe Anmerkung
  • 1/2 Teelöffel geräucherter oder normaler Paprika
  • Backofen auf 425 Grad vorheizen und eine große Backform / Blechpfanne einfetten. In einer kleinen Schüssel alle Gewürzzutaten zusammenrühren. In einer großen Schüssel Kartoffeln mit Olivenöl vermischen, dann die Hälfte der Gewürzmischung (zweite Hälfte für später reservieren) und Parmesankäse über die Kartoffeln streuen und zum Überziehen werfen. (Alternativ können Sie Parmesankäse zum Bestreuen kurz vor dem Servieren aufbewahren.)
  • Legen Sie die Kartoffeln mit der Schnittseite nach unten auf eine Hälfte des vorbereiteten Backblechs und geben Sie sie für 10 Minuten in den Ofen, während Sie die Schweinekoteletts vorbereiten.

  • Schweinekoteletts auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. In einer mittelgroßen, flachen Schüssel die Panko-Semmelbrösel mit der reservierten Gewürzmischung verrühren und beiseite stellen. In einer zweiten mittelgroßen, flachen Schüssel Milch und Eier verquirlen.
  • Tauchen Sie Schweinekoteletts in die Milchmischung, drehen Sie sich, um alle Seiten zu beschichten, und tauchen Sie dann in die Paniermehlmischung, um alle Seiten zu beschichten. (Für eine besonders gründliche Beschichtung können Sie das Eintauchen in Milch und Semmelbrösel noch einmal wiederholen.) Nehmen Sie die Backform aus dem Ofen und legen Sie die Schweinekoteletts auf die leere Hälfte der Pfanne.

  • Bringen Sie die Pfanne 10 Minuten lang in den Ofen zurück, drehen Sie dann die Schweinekoteletts um und backen Sie weitere 10 Minuten oder bis die Schweinekoteletts durchgegart sind (vollständig weiß in der Mitte oder bei einer Temperatur von 140 Grad) und die Kartoffeln gabelweich sind.

  • Schweinekoteletts und Kartoffeln sofort mit Ranch Dressing zum Eintauchen servieren. Genießen!

DIY Italian Blend Seasoning: Jeweils 1/4 Teelöffel getrocknetes Basilikum, getrockneter Oregano, getrockneter Thymian und getrocknete Petersilie

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