Healthy&Recipes

Knusprige Fisch-Tacos mit scharfer Sauce Crema

Abonnieren

Erhalten Sie alle unsere Rezepte KOSTENLOS!

Knusprige Fisch-Tacos mit scharfer Sauce Crema sind eine köstliche, einfache Mahlzeit. Es wird den Gästen genauso perfekt serviert wie ein ungezwungenes Abendessen wie ein einfaches Abendessen unter der Woche.

Knusprige Fisch-Tacos mit scharfer Sauce Crema

Diese knusprigen Fisch-Tacos sind ein Paradebeispiel für ein einfaches Erbsenrezept, das perfekt für Freunde und Familienmitglieder geeignet ist, um sie selbst zu pflücken und zusammenzustellen. Servieren Sie alle Komponenten in Schalen, fügen Sie eiskaltes Bier und viele Servietten hinzu und Sie haben in wenigen Minuten ein ungezwungenes Festmahl.

Wie man Fisch-Tacos macht

  1. Bereiten Sie den Fisch vor: Schneiden Sie zunächst festen, weißen Fisch in die Finger. Beschichten Sie sie zuerst mit gewürztem Mehl, dann mit geschlagenem Ei und schließlich mit gewürzten Semmelbröseln. Um das Mehl zu würzen, kombinieren Sie einfach Mehl mit einem Gewürz Ihrer Wahl. Taco-Gewürze, Oregano, Chilipulver, Salz und Pfeffer sind gute Optionen. Für eine optimale Knusprigkeit den Fisch in heißem Pflanzenöl goldbraun braten und durchgaren. Sie können den Fisch auch in einem sehr heißen Ofen backen und nach 8-10 Minuten wenden, bis der Fisch außen goldbraun und durchgehend gekocht ist.
  2. Montieren Sie die Tacos: Kombinieren Sie Crema (oder Crème Fraîche, wenn Sie keine Crema finden), scharfe Sauce (ich liebe Valentina oder den guten alten Tobasco), Salz und eine Prise Limette. Den knusprigen Fisch, den zerkleinerten Purpurkohl, die Avocadostücke und die dünn geschnittenen Chilischoten auf die erwärmten Maistortillas legen und vor dem Servieren mit der Crema beträufeln.

Knusprige Fisch-Tacos mit scharfer Sauce Crema

Welche Art von Fisch für Fisch-Tacos zu verwenden

Jeder feste weiße Fisch eignet sich gut für diese knusprigen Fisch-Tacos. Seehecht, Kabeljau, Tilapia, Bass oder Schnapper sind gute Optionen.

Was auf Fisch Tacos setzen

Knusprige Fisch-Tacos mit scharfer Sauce Crema

Einfache Fischrezepte

  1. Einfach Zitronenbutter gebackener Fisch
  2. Jamie Olivers Fischpastete
  3. Klobige Fischstäbchen mit Cheats Zitronen-Aioli
  4. Weißwein Knoblauchlachs

Knusprige Fisch-Tacos mit scharfer Sauce Crema

Knusprige Fisch-Tacos

Knusprige Fisch-Tacos mit scharfer Sauce Crema

Knusprige Fisch-Tacos mit scharfer Sauce Crema sind eine köstliche, einfache Mahlzeit. Es wird den Gästen genauso perfekt serviert wie ein ungezwungenes Abendessen wie ein einfaches Abendessen unter der Woche.

Drucken
Stift
Bewertung

Kurs: Abendessen

Küche: Mexikaner

Stichwort: Knusprige Fisch-Tacos, einfache Tacos, Taco-Rezept

Vorbereitungszeit: fünfzehn Protokoll

Kochzeit: 20 Protokoll

Gesamtzeit: 35 Protokoll

Portionen: 4

Kalorien: 424kcal

Autor: Alida Ryder

Zutaten

Für den knusprigen Fisch

  • 500 g (ungefähr 1 Pfund) fester weißer Fisch in Streifen / Finger geschnitten
  • 1 Tasse Mehl gewürzt mit 1 TL Salz und 1 TL Taco-Gewürz
  • 2 Eier geschlagen
  • 2 Tassen Semmelbrösel gewürzt mit 1 TL Salz und 1 TL Taco-Gewürz
  • Pflanzenöl zum Braten

Für die scharfe Sauce Crema

  • 1 Tasse crema / crème fraîche
  • 1-2 Esslöffel scharfe Soße
  • Zitronensaft auspressen schmecken
  • Salz- schmecken

Für die Tacos

  • 8 Mais-Tortillas erwärmt
  • 1-2 Tassen zerkleinerter Purpurkohl
  • 1 Avocado gewürfelt
  • geschnittene Chilischoten / Jalapeños
  • Koriander / Koriander
  • Limettenspalten

Anleitung

  • Öl in einem großen Topf / Topf erhitzen.
  • Während das Öl erhitzt wird, den Fisch zuerst mit dem gewürzten Mehl, dann mit dem geschlagenen Ei und schließlich mit den gewürzten Semmelbröseln bestreichen. Sie können den Schritt mit Ei und Semmelbrösel wiederholen, wenn Sie eine dickere Beschichtung des Fisches wünschen.
  • Wenn das Öl heiß ist, braten Sie den Fisch 5-7 Minuten lang in Chargen, bis er knusprig und golden ist.
  • Aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  • Machen Sie die würzige Crema, indem Sie alle Zutaten kombinieren und gut mischen.
  • Zum Servieren den gebratenen Fisch und die Beläge Ihrer Wahl auf erwärmte Maistortillas legen, mit der Crema beträufeln und servieren.

Ernährung

Kalorien: 424kcal | Kohlenhydrate: 46G | Protein: 33G | Fett: 12G | Gesättigte Fettsäuren: 2G | Cholesterin: 62mg | Natrium: 364mg | Kalium: 722mg | Ballaststoff: 8G | Zucker: 2G | Vitamin A: 75IU | Vitamin C: 7.4mg | Kalzium: 89mg | Eisen: 3.3mg

Leserinteraktionen

Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *