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Churro Toffee (Disneyland Nachahmer)

Churro Toffee ist ein Nachahmerrezept von Disneyland, das genauso schmeckt wie das von Pooh's Corner in Critter Country. Holen Sie sich die butterartige, zuckerhaltige, schokoladige Zimtmagie von Disney Churro Toffee noch heute direkt in Ihre Küche!

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Churro Toffee (Disneyland Copycat) Rezept | rabell.uk

Es gibt kein Geheimnis, dass ich alle Dinge von Disney liebe. Als Fan seit meiner Kindheit kann ich einfach nicht genug von Disney-Filmen und Magie bekommen. Ich bin mit dem Anschauen und erneuten Anschauen aller Disney-Filme aufgewachsen, noch bevor ich Kinder hatte. Jetzt, wo ich drei eigene habe, habe ich festgestellt, dass ich sie noch mehr liebe.

Mein Mann und ich haben die Kinder letzten Monat nach Disneyland gebracht, um mehr von dieser Magie (und dem Essen!) Zu erfahren. Wir gingen durch den Park, probierten und nippten und sahen zu und ritten und lachten und versuchten im Allgemeinen, so viel von dieser Disneyland-Magie wie möglich aufzunehmen, Körper und Seele.

Während all ihre Leckereien lecker sind, ist mir eines besonders aufgefallen: Der Churro Toffee, der nur in den Ferien verkauft wird. Wir haben es in Pooh's Corner im Critter Country entdeckt und konnten nicht genug bekommen. (Wir sind vielleicht sogar für Sekunden zurückgegangen.) Als ich nach Hause kam, konnte ich nicht aufhören darüber nachzudenken, also entwickelte ich natürlich mein eigenes Rezept dafür. Jetzt kann ich es das ganze Jahr über essen!

Der einzige Unterschied zwischen dieser von mir erstellten Weihnachtsbonbonversion und dem Churro-Toffee-Rezept in Disneyland besteht darin, dass sie in einem Block serviert werden, der vollständig in weiße Schokolade eingewickelt ist. Ich habe mich aus Bequemlichkeitsgründen dazu entschlossen, meine in einer einzigen Ebene zu erstellen, damit sie leichter geteilt werden kann. Dieses Rezept ist so einfach zuzubereiten, dass Sie nicht einmal ein Süßigkeitsthermometer herausholen müssen, und es ist ein Spin-off von mir Einfaches hausgemachtes englisches Toffee-Rezept.
Churro Toffee (Disneyland Copycat) Rezept | rabell.uk

WAS IST EIN CHURRO?

Ein Churro ist ein traditionelles spanisches und portugiesisches Dessert, das normalerweise wie ein gebratener, langer, gedrehter Donut aussieht. Sie können gerade, gewellt oder spiralförmig gedreht sein. Der Teig wird aus einer Mischung von Mehl, Wasser und Salz hergestellt, die dann gebraten und mit Zimt und Zucker bestäubt wird.

Sie werden in lateinamerikanischen Kulturen zum Frühstück oder als Snack gegessen. Sie können auch auf Karnevalen, Messen, kulturellen Feiern und meinem persönlichen, lokalen Lieblingsort gefunden werden: Costco.

WIE SCHMUTZT EIN CHURRO-GESCHMACK?

Ein Churro schmeckt mir wie ein Zimt-Zucker-Donut. So kann ich es am besten beschreiben. Ein bisschen wie das Müsli Cinnamon Toast Crunch oder Zimt-Zucker-Donuts oder Toast oder eine der anderen verträumten Leckereien, die dazu gehören dieser Geschmack Kombination.

Churro Toffee (Disneyland Copycat) Rezept | rabell.uk

WIE MACHEN SIE CHURRO TOFFEE?

Wenn Sie Süßigkeiten und insbesondere diese Weihnachtssüßigkeiten herstellen, ist es am besten, alle Zutaten abzumessen und vor Ihnen abzulegen und einsatzbereit zu machen, da dies ein schneller Vorgang sein kann. Sie müssen diesen Zimtzucker-Toffee wirklich im Auge behalten und schnell arbeiten. Keine Sorge, es lohnt sich!

Davon abgesehen sollten Sie vor sich haben und abmessen, bevor Sie mit dem Kochen beginnen: die in 1-Zoll-Würfel geschnittene Butter, den Zucker (beide Maße), Salz, Vanille, weiße Schokoladenstückchen und Zimt.

Lassen Sie ein Back- oder Backblech (eines mit Seiten) in der Nähe auslegen. Rühren Sie die drei Esslöffel Zucker und den Zimt zusammen und legen Sie diese beiseite.

Suchen Sie als nächstes einen großen Topf (2 Liter oder mehr) mit einem dicken Boden, damit Ihre Süßigkeiten nicht verbrennen. Fügen Sie die Tasse mit Kristallzucker, Butterwürfeln, Vanille und Salz bei mittlerer Hitze hinzu und starten Sie den Rührvorgang (Sie rühren durchgehend – verlassen Sie also Ihren Ofen nicht, während der Toffee zusammenkommt.

Sobald alles geschmolzen ist, rühren Sie weiter und stellen Sie die Hitze in kleinen Schritten auf mittelhoch. Rühren, rühren, noch etwas rühren, während Sie die Brennertemperatur langsam erhöhen. Sie werden weitere 10-15 Minuten rühren, bis der Toffee eine goldbraune Farbe erreicht. Die Farbe sieht dann wie rohe Mandeln aus. Wenn es diese Farbe erreicht hat, gießen Sie den Toffee in Ihr Backblech.

Lassen Sie den Toffee einige Minuten auf dem Blatt abkühlen und streuen Sie dann die Schokoladenstückchen ganz darüber. Sie beginnen zu schmelzen und Sie können die Rückseite eines Löffels oder eines Gummispatels nehmen und die geschmolzenen Chips in einer Schicht auf dem Toffee verteilen. Streuen Sie die Zimtzuckermischung über die geschmolzenen Schokoladenstückchen.

Lassen Sie den Toffee von hier aus vollständig abkühlen. Wenn Sie den Vorgang beschleunigen möchten, können Sie das Backblech einige Minuten lang in den Kühlschrank oder Gefrierschrank stellen. Sobald es vollständig abgekühlt und ausgehärtet ist, nehmen Sie ein Buttermesser und brechen Sie es auseinander. Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter auf, packen Sie es für Geschenke ein oder servieren Sie es sofort zum Nachtisch (oder wann immer Sie diesen Churro Toffee essen müssen).

Churro Toffee (Disneyland Copycat) Rezept | rabell.uk

Churro Toffee (Disneyland Nachahmer)

Churro Toffee ist ein Nachahmerrezept von Disneyland, das genauso schmeckt wie das von Pooh's Corner in Critter Country. Holen Sie sich die butterartige, zuckerhaltige, schokoladige Zimtmagie von Disney Churro Toffee noch heute direkt in Ihre Küche!

Stichwort Schokolade, Weihnachtssüßigkeiten, Churro-Toffee-Rezept, Zimtzucker-Toffee, Disneyland-Nachahmerrezept, einfaches englisches Toffee, Toffee
  • 1 Tasse Butter in 1-Zoll-Würfel schneiden
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1/4 Teelöffel Salz-
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Tassen weiße Schokoladenstückchen
  • 3 Esslöffel Kristallzucker
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • Lassen Sie alle Zutaten abmessen und festlegen, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Holen Sie sich ein Backblech / Backblech / oder eine Geleerolle heraus und legen Sie es beiseite. 3 Esslöffel Zucker und Zimt verrühren und beiseite stellen.

  • Fügen Sie Zucker, Butter, Vanille und Salz zu einer großen Soßenpfanne hinzu (mindestens 2 Liter und es muss einen dicken Boden haben – kein dünnes Metall wie Edelstahl, sonst brennt Ihr Toffee!) Und schmelzen bei mittlerer Hitze durchgehend umrühren.

  • Wenn die Zutaten vollständig geschmolzen sind, rühren Sie sie kontinuierlich um und erhöhen Sie die Hitze allmählich auf mittelhoch. Rühren, rühren, 10-15 Minuten rühren, bis der Toffee eine goldbraune Farbe hat (ähnlich der Farbe der rohen Mandeln). Sobald es diese Farbe erreicht hat, gießen Sie es schnell auf Ihr Backblech.

  • 2-3 Minuten abkühlen lassen, dann mit Schokoladenstückchen bestreuen. Lassen Sie es noch ein paar Minuten ruhen, damit die Schokoladenstückchen schmelzen. Verteilen Sie dann die geschmolzene Schokolade mit einem Löffel oder einem Gummispatel gleichmäßig auf dem Toffee. Mit Zimtzuckermischung bestreuen und den Toffee vollständig abkühlen lassen. (Wenn Sie die Pfanne in den Kühlschrank oder Gefrierschrank stellen, dauert dies nur einige Minuten!).

  • Verwenden Sie nach dem Toffee und der Schokolade und dem vollständigen Abkühlen ein Buttermesser, um das Toffee auseinanderzubrechen. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur lagern.

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