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Einfache Hühnersoße (ohne Tropfen)

Dies Einfache Hühnersoße ist so einfach zu machen und erfordert keine Pfannentropfen! Glatt, herzhaft, garlicky und fabelhaft über Kartoffelpüree, Huhn, Truthahn und mehr!

Versuchen Sie für mehr Soßenideen meine Rinderbrühe Brown Sauce, mein Instant Pot Hühnerbrust und Soße, oder mein Kekse und Soße Frühstücksauflauf.

Hühnersoße über Kartoffelpüree in einer Schüssel mit einem Löffel über Kopf

Was ist es mit Soße? Ich meine, technisch gesehen (normalerweise, aber nicht in diesem Fall) war es nur eine Möglichkeit, all diese Pfannentropfen zu verwenden, um eine Sauce auf Fleisch oder Kartoffelpüree oder ein anderes Fahrzeug zu schichten, mit dem Sie den Eindruck erweckten, Sie wären es nicht. t eine Art Tier, das eine Schüssel Soßensuppe isst. (Nicht, dass mir das nicht in den Sinn gekommen wäre!)

Wenn Sie ein Huhn oder einen Truthahn braten oder einen Braten machen, müssen Sie meiner Meinung nach aus diesen Pfannentropfen Soße machen. Was würden Sie sonst noch tun? Werf sie weg? Der Horror. Das zu werfen ist wie eine Art Verbrechen gegen die Menschlichkeit. (Du kannst es nicht sehen, aber ich schüttle meinen Kopf bei dem bloßen Gedanken daran.)

Aber was sollen Sie tun, wenn das Verlangen nach leichter Hühnersoße aufkommt und Sie noch keinen Vogel geröstet haben und Sie nicht über die tollen Pfannentropfen verfügen, aus denen Sie eine köstliche Soße machen können? Ich bin froh, dass Sie gefragt haben!

Was Sie tun sollten, ist trotzdem ein hausgemachtes Rezept für Hühnersoße zu machen – ohne Tropfen! Stimmt! Sie können leicht ein Soßenrezept machen, indem Sie einige einfache Pantry-Heftklammern und ein wenig rührende Muskeln verwenden. Vertrau mir, du wirst nicht einmal wissen, dass du diese Hühnersoße nicht ohne Tropfen gemacht hast, es ist so gut !!

Soße mit einem Löffel in einer Schüssel

WELCHE ZUTATEN SIND IN EASY CHICKEN GRAVY?

Werfen Sie hier die Vorstellung aus, ein ganzes Huhn zu brauchen! Das tust du nicht! Die folgenden 6 Zutaten sind alles, was Sie brauchen – und dazu gehört auch Wasser!

  • Hühnersuppe
  • Knoblauchpulver
  • Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer
  • Kaltes Wasser
  • Maisstärke

Soße und Kartoffelpüree in einer Schüssel nah oben

WIE MACHEN SIE GRAVY OHNE TROPFEN?

Obwohl es in der Beschreibung richtig steht, wird dieses Rezept für Hühnersoße ohne Tropfen hergestellt und ist so einfach! Außerdem ist es in nur 10 Minuten erledigt!

Nehmen Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze heraus und gießen Sie die Hühnerbrühe hinein. Zum Kochen bringen. Sobald es kocht, rühren Sie das Knoblauchpulver und das Zwiebelpulver ein und rühren Sie 1-2 Minuten länger.

In einer kleinen Schüssel das Wasser und die Maisstärke verquirlen, bis sie sich aufgelöst haben. Dann rühre diese Aufschlämmung in die kochende Brühe und lasse die Brühe eindicken. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Das ist es! Sie sind fertig!

Heiß servieren über Hühnchen, Fleisch, Kartoffelpüree, Polenta, Gemüse, was auch immer!

Soße mit einem Löffel in einer Schüssel über Kopf

WAS ESSEN SIE MIT GRAVY?

Gute Soße! Diese Hühnerbrühe-Soße passt so gut zu einer Reihe köstlicher Rezepte! Zum Beispiel:

  • Beginnend mit dem offensichtlichsten geht diese Soße großartig über Hähnchen, Truthahn und sogar Rindfleisch!
  • Gießen Sie diese Soße über etwas Leckeres Kekseoder verwenden Sie die Kekse, um in die Soße einzutauchen. So oder so – Gewinner, Gewinner!
  • Kartoffelpüree. Sie bitten nur darum, in Soße erstickt zu werden, meiner Meinung nach! Gibt es eine andere Möglichkeit, sie zu essen?
  • Soße übergießen geröstetes Gemüse. Cuz, warum nicht? Klopfen Sie nicht, bis Sie es versuchen!
  • Eine Seite Soße ist auch gut zum Frühstück zur Hand zu haben. Es würde besonders gut zu den Hashbrowns passen Blechpfannenfrühstück, oder dieses Slow Cooker Auflauf.

KÖNNEN SIE LEFTOVER GRAVY EINFRIEREN?

Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie häufig Soße essen, ist, extra zu machen und sie einzufrieren! Eine Soße auf Mehlbasis gefriert viel besser als eine auf Milchbasis. Wir sind also im klaren, dieses hausgemachte Rezept für Hühnersoße einzufrieren.

Ich mag es, meine in portionierten Gefrierbeuteln einzufrieren. Stellen Sie einfach sicher, dass die gesamte Luft austritt, und schließen Sie das Oberteil, damit der Beutel luftdicht bleibt. Legen Sie die Beutel flach, um die Aufbewahrung zu erleichtern.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Soße bei Raumtemperatur in Eiswürfelschalen zu gießen und diese in den Gefrierschrank zu stellen. Sobald sie gefroren sind, knacken Sie die Soße aus den Schalen und in einen Gefrierbeutel. Auf diese Weise können Sie so viele Würfel gleichzeitig aufwärmen, wie Sie benötigen.

Soße und Kartoffelpüree in einer Schüssel mit einem Löffel über dem Kopf

Einfache Hühnersoße (ohne Tropfen)

Diese einfache Hühnersoße ist so einfach zuzubereiten und erfordert keine Pfannentropfen! Glatt, herzhaft, garlicky und fabelhaft über Kartoffelpüree, Huhn, Truthahn und mehr!

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  • 2 Tassen Hühnersuppe
  • 2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1/4 Tasse kaltes Wasser
  • 3 Esslöffel Maisstärke
  • In einer großen Soßenpfanne bei mittlerer Hitze die Hühnerbrühe zum Kochen bringen.

  • Knoblauchpulver und Zwiebelpulver einrühren und 1-2 Minuten länger rühren.

  • In einer kleinen Schüssel Wasser und Maisstärke verquirlen, bis sie sich aufgelöst haben. In die kochende Brühe einrühren, bis sie eingedickt ist.

  • Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Sofort servieren oder bis zu 2 Wochen abgedeckt im Kühlschrank lagern. Heiß über Ihren Lieblingsgerichten mit Hühnchen, Fleisch oder Gemüse servieren.

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